Im August gibt es dieses Menü, sofern es die Corona-Maßnahmen guten Gewissens erlauben, alle Besucher an meinen Esszimmertisch setzen zu dürfen…

 

Jeden Monat wechsle ich das Menü und Sie kommen in den Genuss saisonaler vegetarischer Küche.

Aperitif

Gruß aus der Küche (A, C, H, L, M, O)

Sommersalat in grün mit Orangen-Vinaigrette (L, M)

Maissuppe mit Mandelcreme (H, L)

Tagliatelle mit gerösteter roter Paprika,
Kirschtomaten und Tomatenpesto ( L)

Französischer Reiskuchen mit Karamell (C, G)

Espresso, Kaffee oder Tee

Information für Allergiker – die 14 Allergene:

(A) glutenhaltiges Getreide –
(B) Krebstiere- und -erzeugnisse –
(C) Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse –
(D) Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine) –
(E) Erdnüsse und -erzeugnisse –
(F) Soja(-bohnen) und -erzeugnisse –
(G) Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose) – (H) Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse –
(L) Sellerie und -erzeugnisse –
(M) Senf- und Senferzeugnisse –
(N) Sesam-Samen und -erzeugnisse –
(O) Schwefeldioxid und -erzeugnisse –
(P) Lupinen und daraus hergestellte Produkte –
(R) Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus hergestellte Erzeugnisse

Das Menü kostet 40 € (inkl. ges. MwSt.)
pro Person zuzüglich Getränke.

Im Preis enthalten sind: Aperitif, Wasser,
Vier-Gänge-Menü, hausgemachtes Brot und wahlweise ein Espresso, Kaffee oder Tee.

Hinweis: Bei Frau Krause kann nur in bar bezahlt werden!